المقادير
كوب و نصف دقيق ابيض
كوب و نصف سميد ناعم
ملح
ماء للعجن 1 مك خميرة
الطريقة:
نمزج كلا المقادير للحصول على عجينة سائلة تشبه عجينة الكريب
نضع في الخلاط و نمزج حثى تتجانس كل المكونات
نتركها تختمر حو الي نصف ساعة
نطهوها في مقلاه غير لاصقة
حثى تظهر الفقاقيع و ينشف سطحها
و هذا شكلها بعد استوى يقدم مدهون بزبدة مذابة مع عسل او بالمربى او شوكلاطا خاصة بالدهن حسب الذوق
صحتين وعافية
ان شاء الله يعجبكم وماتنسوني من صالح دعواتكم
